2月17日，《中国茶全书·峨眉山茶卷》编纂工作启动会在乐山市农业农村局召开，标志着乐山茶产业发展使上浓墨重彩的一页正式铺开序幕，属于乐山人民的第一部茶百科全书正式起笔。
乐山市人民政府副市长雷建新参加了会议并做出重要指示，《中国茶全书》副主编、《中国茶全书·四川卷》编纂委员会主编覃中显及《中国茶全书·四川卷》副主编陈昌辉、李春华到会祝贺指导。会议由乐山市委农办主任、市农业农村局党组书记、局长先平主持，乐山市委党史和地方志研究室、市文化广电旅游局、市档案馆、市民族宗教委、市教育局、市市场监管局、市供销社、市商务局、市乡村振兴局、市人力资源社会保障局、市科技局分管负责同志及相关科室主要负责人;乐山市市中区、五通桥区、沙湾区、金口河区、峨眉山市、犍为县、井研县、夹江县、沐川县、峨边彝族自治县、马边彝族自治县11个区县人民政府分管负责同志、农业农村局主要负责同志参加了此次会议。
乐山市茶叶学会、市老科协、峨眉山茶业协会、夹江茶业协会、犍为茉莉花茶协会、马边茶叶协会、大西南茶业协会、竹叶青茶业、峨眉雪芽分公司、天然有机茶、三父子茶业、古来茗心茶业、登尧机械、洪椿茶业、百岳茶业、华义茶业、夹江大江茶机、一枝春茶业、清溪茶业、炒花甘露茶业、凉厅子茶业、森林茶业、高山茶业、四序茶书院、华予茶道等协会及企业负责人参加了此次会议。 全市各县(市、区)人民政府、市级相关部门、茶行业协会、重点茶企等70余家单位参加了此次会议。
会议首先由《中国茶全书》副主编、《中国茶全书·四川卷》编纂委员会主编覃中显介绍了编纂工作背景，强调了编纂该书的积极意义，提出了编纂相关工作要求。
《中国茶全书·四川卷》副主编陈昌辉教授宣读了同意成立《中国茶全书·峨眉山茶卷》编纂委员会的批复及峨眉山茶卷主编任命书。
乐山市人民政府副市长雷建新在会议上指出，乐山是全国名优绿茶最适宜区，茶产业集群列入全市现代农业“四大特色产业集群”之首，是优势特色最明显、市场经济效益最持续，农民增收最稳定的农村经济支柱产业。近年来我们勠力同心、政企合力共同推进了这片叶子的蓬勃发展。我们的茶园面积达139万亩，毛茶产量达14. 5万吨，毛茶产值达85亿元，分别占全省总量的23. 2%、41. 4%和25. 4%,茶产业综合经济实力位居全省前列;我们打造了峨眉——夹江50万亩标准化茶叶产业带、犍为——沐川——马边80万亩生态茶叶产业带，形成了“一核两带两区”的产业发展格局;我们拥有2000余家茶企，培育了竹叶青、百岳2家国家级龙头企业，打造了“竹叶青”“论道”“峨眉雪芽”等一批中国驰名商标;夏秋茶年出口量达3. 5万吨，居全省首位，组建了全省首列茶叶专列出口中亚;公共区域品牌“峨眉山茶”坐拥世界文化与自然遗产胜迹，受儒释道文化滋养，列入首批中欧地理标志协定保护名录。虽然成绩骄人，然而令人遗憾的是我们的成绩像散落的珍珠，我们的茶文化支离破碎，乐山至今缺少一本系统记录阐述“峨眉山茶”历史、文化、工艺、科技、成果以及相关茶企、茶人的百科全书。作为全国重要的茶叶主产市，要实现“峨眉山茶”综合实力全国领先，我们需要且必要单独成卷编纂《中国茶全书·峨眉山茶卷》。启动编纂《中国茶全书·峨眉山茶卷》是一个重要机遇，也是我们落实市委第八次党代会对全市茶产业发展工作新要求的具体举措，是对“峨眉山茶”进行的一次全方位、多维度解读，是对全市茶产业相关资源进行的一次系统梳理和掌握，是持续提升“峨眉山茶”品牌的基础性工作，更是今后为乐山茶界提供可查可阅、为政府提供决策咨询的重要资料，启动编纂意义重大，影响深远。
同时，雷建新副市长就《中国茶全书·峨眉山茶卷》编纂工作做出了三个保障要求：一是确保落实保障。该项工作时间紧、任务重、范围广、难度大，但我们必须借此机会全力以赴，各成员单位要建立编纂工作小组，明确主笔人和联络员。要充分发挥行业组织的资源力量，要调动茶文化历史研究专家、爱好者的积极性，更要落实人员、经费保障，确保“四有”，即团队有专人、人员有情怀、编纂有时间、经费有保障。二是确保稳步推进。确保在2023年12月底前上报中国林业出版审稿、出版，要抓紧时间快速推动该项工作。因此各成员单位必须抓紧时间快速启动该项工作，市级各部门要针对性整理，区县要全面梳理，分管县领导要总负责，编纂团队要切实抓好落实。同时，资料收集整理要与编纂工作同步推进，历史文化挖掘要与现代茶产业总结双头并进，成熟一章纂写一章。三是确保质量达标。在编纂《中国茶全书·峨眉山茶卷》上确保全书内容丰富饱满，具备历史性、科学性和可读性。要本着对历史负责，对产业负责的态度，深挖历史，提炼文化，总结特色，如实反映乐山茶产业发展现状。此次全书编纂由市政府召集，各区县政府、市级相关部门、行业协会及各企业要本着对历史负责，对产业负责的态度，深挖历史，提炼文化，总结特色，如实反映本地茶产业发展现状。同时预祝《中国茶全书·峨眉山茶卷》编纂工作顺利推进!
《中国茶全书·峨眉山茶卷》编委会主编孙道伦专家对接下来的编纂工作做出了具体部署，介绍了峨眉山茶卷编纂目录内容安排。孙道伦讲到，峨眉山茶卷目录提纲几易其稿，最终根据乐山的茶历史、茶文化、茶产业特点优点，梳理出了12章53节内容。孙道伦认为，编纂峨眉山茶卷不是单独的“为写全书而写全书”，也是一个对全市茶产业的大普查，各区县要以此为契机，全面普查当地茶园基地、茶叶生产企业等现代茶产业、茶科技的基本情况，梳理出梳理出最为真实、最具特色的地方历史文化知识。孙道伦强调，编纂峨眉山茶卷一定要突出乐山各区县重要特点，在收集素材时要站在当时的历史背景下去诠释，要把乐山产茶史上的重要时间节点、茶业大事件梳理出来，突出乐山现代茶产业的特点，让编纂峨眉山茶卷成为促进农民增收、推动乡村振兴的重要举措。
乐山市委农办主任、市农业农村局党组书记、局长先平说到，每一个历史都可能成为一个文化、每一个文化都可能形成一个产业，每一个产业都是群众致富的“新引擎”。《中国茶全书·峨眉山茶卷》已正式立项作为《中国茶全书》系列专著之一，希望参会单位负责人庚即启动团队组建、史料查阅、典故传说收集、现场采访、图片收集补拍、整理编纂等相关工作，编纂工作过程中有什么问题请及时与市级编纂工作组对接联系，之后每阶段定期召开编纂工作会议。由市农业农村局建立工作台账按时间进度要求推进编纂工作。会后请各成员单位尽快确定编纂工作小组联络员，并于本周内报市编纂工作组汇报。请大家务必重视，并以认真负责的态度完成乐山首部茶产业百科全书编纂工作，最终形成“以书兴产业、以书兴文化、以书兴科技”让峨眉山茶享誉全国，走向世界，让峨眉山茶成为乐山市一张靓丽名片，让峨眉山茶成为助力全市经济社会发展的重要产业，预祝《中国茶全书·峨眉山茶卷》成功编纂并尽快成书。
会后当天传来消息，犍为县已落实《中国茶全书·峨眉山茶卷》犍为编纂的系列工作。
来源：四川省茶叶行业协会
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